InfoSUR - Sitio oficial del Movimiento Proyecto Sur

10-Oct-2008 | El lado tenebroso de nuestro modelo agroalimentario.
Coinciden investigadores de distintas disciplinas en señalar que nuestra matriz agroalimentaria sería la fuente de una múltiple variedad de enfermedades graves ocasionadas por el abuso de substancias químicas en la producción de nuestros alimentos.
Científicos de la ciudad de Rosario han acopiado suficiente material probatorio como para señalar que la ocurrencia social de dichos flagelos viene creciendo geométricamente en la población; y que la fuente de intoxicación está directamente relacionada con las fumigaciones de agro tóxicos en el medio agropecuario.
Si bien el mayor abuso se observó en los granos, han encontrado concentraciones no aptas para el consumo humano, en numerosos productos lácteos ofrecidos masivamente en los supermercados. Han analizado el agua de red con idéntico resultado y descubierto que incluso las fumigaciones aéreas contaminan el aire que alcanza la ciudad desencadenando verdaderas pandemias de reacciones alérgicas.
En estudios más detallados corroboran que la concentración en materia grasa humana extraída de la población, demuestra que este modelo agropecuario es la causa por la que numerosas personas han perdido su salud o enfrentan un mal pronóstico de sobre vida.
Dentro del marco de la campaña “PAREN DE FUMIGAR” y con el apoyo de numerosas organizaciones vinculadas a la salud y a la gestión ambiental, en la ciudad de Rosario se ha instalado la “CARPA POR LA VIDA EN DEFENSA DEL MEDIO AMBIENTE”. Desde el 30 de septiembre se encuentra emplazada en el Parque Scalabrini Ortiz (Francia y Caseros) detrás de la estación de tren Rosario Norte. Dicha acción tiene por objetivo esclarecer a la población sobre la necesidad de afrontar este problema y sacarlo de la negación a la que múltiples intereses económicos lo han arrojado.
Esperan a los jueces y funcionarios competentes, ofrecen públicamente el material de prueba y como todos nosotros esperan una respuesta.
CONTACTOS: Dr. Victor H. Smith - tel. 0341 4376644 / Eduardo Rossi: 155778721.